Sambel Ayam Bakar ala ala.
Lagi mencari ide resep sambel ayam bakar ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ayam bakar ala ala yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ayam bakar ala ala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel ayam bakar ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel ayam bakar ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Ayam Bakar ala ala menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Ayam Bakar ala ala:
- Sediakan 20 buah cabe merah keriting.
- Ambil 20 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah tomat matang ukuran sedang.
- Sediakan 1 butir gula merah ukuran kecil.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 gelas belimbing santan.
- Siapkan secukupnya minyak (saya 6 sdm).
Langkah-langkah membuat Sambel Ayam Bakar ala ala:
- Cuci bersih cabe, bawang merah, bawang putih, tomat..kemudian kukus sampai matang..
- Setelah matang, haluskan (bisa diuleg atau diblender kasar)..
- Panaskan minyak, lalu masukan sambel...tumis2. Masukan santan, lalu masukan gula,garam,gula merah. Cek rasa..
- Masak sampai matang, tandanya akan muncul minyak alami cabe (warnanya merah) dipermukaan sambel. Masaknya sambil sesekali diaduk...
- .
- Kalau mau nyetok, tinggal tunggu sambelnya dingin, simpan di jar lalu simpan di kulkas. Tiap mau ngambil pastikan pakai sendok bersih biar awet...
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Ayam Bakar ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!