Sambal Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Sedang mencari inspirasi resep sambal ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Siapkan 50 gr Cabe Besar.
- Siapkan 20 gr Cabe Rawit.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 buah Tomat ukuran kecil.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Siapkan 2 lmbr Daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt Terasi matang.
- Gunakan 1 sdt air asam jawa(sesuai selera).
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Sambal Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Panaskan wajan goreng cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,tomat,kemiri hingga setengah matang lalu tiriskan dan haluskan dengan ditambah daun jeruk,terasi,gula merah,garam,gula putih dan penyedap..
- Goreng kembali sambal yang sdh dihaluskan dengan ditambah air asam jawa aduk~aduk hingga rata,cicipi terlebih dahulu kalau dirasa sudah pas rasanya angkat dan sajikan.....
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!