Sambel Ayam Bakar.
Anda sedang mencari ide resep sambel ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Ayam Bakar memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Ayam Bakar:
- Siapkan 200 ml minyak goreng.
- Ambil Bahan A:.
- Siapkan 50 gr cabe merah keriting.
- Siapkan 25 gr cabe rawit merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah tomat cherry (kalo ada tomat uk sedang pake 1 aja ya).
- Ambil Bahan B:.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
- Sediakan 2 sdt gula merah.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 3 sdm kecap manis (saya ga pake).
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
Cara menyiapkan Sambel Ayam Bakar:
- Goreng bahan A hingga mulai layu.
- Haluskan dengan sedikit minyak.
- Tumis kembali bahan A dengan minyak tadi.
- Tambahkan bahan B, tambahkan minyak supaya semua bahan terendam.
- Masak hingga matang dan terlihat dari minyak yang terpisah dari bahan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!