Ayam rica rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica rica menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica rica:
- Ambil 1 ekor ayam yang sudah di bersihkan dan di potong".
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir Kemiri.
- Ambil ibu jari Jahe sebesar.
- Siapkan Salam,sereh.
- Gunakan 4 lembar Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Kemangi.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 2 sdm Kunyit.
- Ambil 500 ml Air.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life⦠I'm gone! Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Cara menyiapkan Ayam rica rica:
- Taburi ayam dengan garam 1sdm dan 2sdm kunyit bubuk diamkan selama 20 menit.
- Lalu goreng ayam sampai matang tapi jangan terlalu kering.
- Siapkan bumbu, blender kemiri dan jahe terlebih dahulu supaya lembut lalu masukan cabe keriting, cabe cengek, bawang merah dan bawang putih tambahkan air sedikit agar mudah di blender jangan terlalu lembut ya.
- Tumis bumbu yang sudah di blender, masukan salam sereh tumis hingga bumbu matang.
- Lalu tambahkan air,masukan garam gula secukupnya tunggu hingga mendidih lalu masukan ayam yang sudah di goreng biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap (tes rasa jangan lupa).
- Setelah air menyusut masukan irisan bawang daun dan kemangi aduk" sebentar saja lalu sajikan.
- Ayam rica rica siap di santap bersama nasi hangat πππ.
- Note : jangan lupa nasi nya yang banyak ya pasti nambah lagi dan lagi π?π?π€π€. Selamat mencoba π₯°π₯°.
Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!