Rica Ayam Kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Nah karena mudah dibuat, dan bumbunya juga gampang Bahan-bahan yang diperlukan buat bikin resep Rica Rica kemangi bumbu kuning ini enggak beda.
Sedang mencari inspirasi resep rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam Kemangi menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Ayam Kemangi:
- Sediakan 200 gr ayam (saya pakai dada dan sayap).
- Ambil Secukupnya kemangi.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Gunakan Secukupnya lengkuas geprek.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Merica.
- Ambil Gula.
- Siapkan Garem.
- Sediakan Kecap manis.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 4 cabe rawit.
- Sediakan Secukupnya jahe.
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Ayam Kemangi:
- Potong kecil2 ayam sesuai selera. Lalu goreng sebentar hingga setengah mateng. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam dan lengkuas hingga wangi. Masukan ayam lalu bumbui dengan garem, gula, merica, kecap manis, sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap.
- Terakhir masukan kemangi. Selesai. Siap disantap bersama nasi hangat ��.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera. Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Kini siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!