Ayam Rica-rica.
Sedang mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica-rica memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica-rica:
- Sediakan 1 ekor ayam potong.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ons cabe rawit.
- Ambil 1 ons cabe keriting.
- Sediakan Bumbu potong.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi atau 2 helai daun jeruk.
- Gunakan 2 buah tomat ukuran besar.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan 1/2 sendok makan garam.
- Gunakan 1/2 sendok makan gula pasir.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-rica:
- Potong ayam, cuci bersih laluSiapkan bahan.
- Haluskan bumbu dan potong potong bahanya.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun kunyit dan ayam.masukan garam dan gula, Masak hingga setengah matang..
- Masukan daun kemangi dan tomat lalu masak sampai benar benar matang. Tes rasa dan siap disantap..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!