Ayam Tahu Rica Kemangi.
Sedang mencari inspirasi resep ayam tahu rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tahu rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tahu rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tahu Rica Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tahu Rica Kemangi:
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Sediakan Tahu putih.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Sediakan Cabe rawit dan cabe merah (sesuai selera).
- Gunakan Cabe merah dan cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 2 buah serai.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan Gula, garam, kaldu bubuk.
Cara membuat Ayam Tahu Rica Kemangi:
- Marinasi ayam dengan bawang putih dan jeruk, goreng ayam dan tahu setengah matang. (tahu di potong dadu sesuai selera).
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan salam hingga harum, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk..
- Masukan ayam dan tahu, kemudian tambahkan air secukupnya, aduk rata dan biarkan bumbu menyerap..
- Cek rasa sesuaikan dengan selera, masukan daun kemangi, aduk rata dannnnnn ayam tahu rica kemangi siap disantap..................
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tahu rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!