Rica2 ayam kampung. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Resep rica-rica ayam kampung - Rica-rica merupakan makanan nikmat yang banyak sekali penggemarnya, dimana rica-rica menjadi makanan sehari-hari yang sangat nikmat untuk di hidangkan di meja makan keluarga. rica-rica merupakan makanan khas dari indonesia yang memang memiliki.
Anda sedang mencari ide resep rica2 ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica2 ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica2 ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica2 ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica2 ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica2 ayam kampung menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica2 ayam kampung:
- Ambil 1 ekor ayam kampung...potong kecil2.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe besar.
- Siapkan 25 cabe kecil.
- Gunakan Jahe.
- Sediakan Laos muda dirajang2.
- Gunakan Kunyit.
- Sediakan 3 Serai ambil putihnya dirajang2.
- Sediakan Ketumbar.
- Sediakan Merica.
- Ambil 3 kemiri semua diblender ya.
- Ambil Bumbu tambahan.
- Sediakan Daun salam,daun jeruk.
- Gunakan Penyedap.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula putih.
- Sediakan sedikit Gula merah.
- Sediakan Kecap.
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Nah untuk penggunaan daging sendiri juga tidak hanya menggunakan ayam potong, kalian bisa menggunakan daging ayam kampung, bebek, menthok atau. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat.
Cara membuat Rica2 ayam kampung:
- Potong ayam,cuci sisihkan.
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk sampai wangi......
- Masukkan ayam...aduk2 sebentar tambahkan air...ungkep ayam sampai empuk..airnya jangan langsung banyak ya...sedikit2 nanti ditambah lg sampek ayam bener2 empuk.
- Tambahkan gula,garam,penyedap,gula merah,kecap...tes rasa....biarkan sampai air menyusut.....angkat.
Apa lagi kalau Anda termasuk pecinta makanan serba pedas. Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari resep ayam. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Saran dari Kami sebaiknya Anda memilih daging ayam kampung untuk resep ayam goreng rica-rica, karena tesktur dagingnya lebih garing jika di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica2 ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!