Rica Rica Ayam. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica Rica Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 2 sdt gula.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 6 buah cabe rawit.
- Siapkan 4 buah cabe keriting.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt merica.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Rica-rica ayam tentu saja berbahan dasar daging ayam yang diolah dengan racikan bumbu rica-rica sehingga menghasilkan menu makanan yang lezat, gurih, dan pedas.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Ayam:
- Potong ayan kecil kecil atau sesuai selera, cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus.
- Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh, tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air, masukkan garam, kadu jamur, gula, dan kecap, aduk rata.
- Masak hingga ayam empuk dan air habis.
Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Cara membuat ayam rica rica sebenarnya tidak ada yang istimewa dan tidak jauh berbeda dengan resep masakan ayam pedas lainnya. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!