Ayam panggang rica-rica ala fe. Angkat ayam rica rica dan sajikan selagi panas. Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.
Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang sangat umum kita jumpai dalam masyarakat.
Rasanya yang lezat dan nikmat, serta cara membuatnya yang cukup mudah menjadi daya tarik tersendiri bagi para ibu rumah tangga dalam menyajikan makanan untuk keluarganya.
Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang rica-rica ala fe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang rica-rica ala fe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Angkat ayam rica rica dan sajikan selagi panas. Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang rica-rica ala fe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang rica-rica ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang rica-rica ala fe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang rica-rica ala fe menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam panggang rica-rica ala fe:
- Gunakan 1 ekor ayam (fe pake sayap 500 gr).
- Ambil Bumbu marinasi ayam :.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk marinasi.
- Siapkan 2 sdm margarin untuk memanggang ayam.
- Gunakan Bumbu tumis :.
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan 2 sdm tomat pasta (bisa diganti 1 buah tomat).
- Siapkan 1 buah tomat potong kotak.
- Siapkan 10 buah cabe hijau keriting iris2.
- Sediakan 2 batang sereh geprek.
- Gunakan 1 liter air.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Resep masakan ayam panggang yang manis gurih ini lebih enak jika di sajikan dengan nasi putih yang masih hangat dan pulen serta pelengkap sambal dan lalap.
Cara menyiapkan Ayam panggang rica-rica ala fe:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan bumbu marinasi. Remas2. Simpan dikulkas 15 menit hingga bumbu meresap..
- Nyalakan kompor. Tumis minyak dengan bumbu halus hingga harum lalu masukkan tomat, cabe hijau,sereh aduk hingga harum. Tambahkan air..
- Setelah mendidih masukkan ayam..
- Aduk rata. Beri gula, garam, merica, kaldu jamur. Aduk hingga ayam matang & air menyusut. Cek rasa. Matikan api. Dinginkan ayam..
- Panaskan margarin. Bakar/ Panggang ayam hingga coklat sambil terus dioles bumbu hingga habis..
- Sajikan..
Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Nah bagian terakhir adalah panggang ayam yang setengah matang tadi sambil dilumeri bumbu Resep Ayam Kecap dengan rasa enak gurih meresap samapi ketulang ala Resto, tentunya. Be the first to review this recipe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam panggang rica-rica ala fe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!