Ayam Goreng Garo Rica.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng garo rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng garo rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng garo rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng garo rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng garo rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Garo Rica memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Garo Rica:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Gunakan Bahan A.
- Gunakan 1 sdt Lada.
- Siapkan 1/2 sdt Kemiri.
- Ambil 1 ruas jari Kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jari Jahe.
- Gunakan 3 siung Bawang merah.
- Ambil 1 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 buah serai geprek.
- Ambil 3 helai Daun salam.
- Ambil Air secukupnya (saya air dibanyakin biar ayamnya lebih lembek).
- Sediakan Bahan B.
- Gunakan 5 buah Tomat iris.
- Sediakan 15 buah Cabe (tergantung selera).
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Gunakan 1 siung Bawang Putih.
- Gunakan 4 buah Kemiri.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Ambil Garam.
- Ambil Royco.
- Sediakan 1/2 sdt Gula.
- Siapkan 1 batang bawang prei.
- Sediakan 2 helai daun salam.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Gunakan 3 pucuk daun kemangi.
- Ambil 1 helai daun jeruk.
- Gunakan 2 siung bawang merah iris.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Garo Rica:
- Potong ayam dan cuci bersih.
- Haluskan bahan A dan bahan B (tanpa Tomat).
- Masukkan ayam dan bahan A kedalam panci, tambahkan air, garam, dan royco sesuai selera. Rebus hingga air menyusut..
- Goreng ayam yg sdh direbus sampe merah.
- Tumis irisan tomat hingga stengah matang, tambahkan bawang merah iris, bahan B yg sdh dihaluskan, garam, gula, royco, bawang prei iris, daun jeruk, daun salam, batang prei, air secukupnya. Koreksi rasa..
- Masukkan ayam, campur hingga rata kemudian sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng garo rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!