Ayam Rica Suir.
Lagi mencari ide resep ayam rica suir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica suir yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica suir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica suir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica suir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Suir menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Suir:
- Ambil 250 g ayam bagian dada.
- Gunakan Seruas Jahe.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Sediakan Seruas lengkoas.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 3 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Sediakan Seruas kunyit.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Suir:
- Rebus ayam dengan jahe geprek dan lada. Biarkan hingga matang. Tiriskan lalu suir2. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis..
- Tambahkan sereh dan lengkoas yang sudah digeprek. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang..
- Masukkan ayam. Tambahkan air, gula dan garam. Cek rasa. Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Suir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!