Ayam Rica Simsalabim.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica simsalabim yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica simsalabim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica simsalabim, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica simsalabim yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica simsalabim sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Simsalabim memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Simsalabim:
- Gunakan 4 potong ayam.
- Siapkan Bahan Halus :.
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil 5 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 Buah Cabai Keriting Merah.
- Siapkan 5 Buah Cabai Rawit Merah.
- Gunakan Bumbu Lainnya :.
- Sediakan 1 Batang Serai.
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 1 Batang Daung Bawang.
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam :.
- Siapkan 1/2 Sdt Garam.
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk.
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
- Ambil Pelengkap :.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu (saya, Totole).
- Siapkan Secukupnya air untuk menumis.
- Ambil Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng dan menumis).
Cara membuat Ayam Rica Simsalabim:
- Siapkan Bumbu Halus, cuci bersih lalu haluskan..
- Siapka ayam, cuci bersih lalu marinasi dengan bumbu marinasi. Diamkan selama kurleb 30 menit..
- Setelah marinasi, goreng ayam dengan api sedang sampai kecokelatan..
- Tumis bumbu halus dan lainnya dengan api kecil di kompor sebelahnya, sambil menunggu ayam goreng matang. Setelah ayam matang campur dengan bumbu dan beri pelengkap sesuai selera. Cek rasa, jika sudah sesuai sajikan..
- Ini dia Ayam Rica Simsalabim, baru mau difoto dah dicomot. Maapkeun yaa..Mari makan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica simsalabim yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!