Ayam Rica Pedas (Menu Diet).
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica pedas (menu diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica pedas (menu diet) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica pedas (menu diet), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica pedas (menu diet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica pedas (menu diet) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica Pedas (Menu Diet) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Pedas (Menu Diet):
- Ambil 140 gr dada ayam tanpa kulit.
- Gunakan 1 sdt saos tiram.
- Ambil 1 sdt saos tomat.
- Ambil 1 sdt saos sambal.
- Ambil 1 batang kecil daun bawang, potong-potong.
- Siapkan 500 ml Air kurleb.
- Siapkan Gula, garam sedikit saja sesuai selera (tanpa garam sudah asin).
- Ambil 1 sdt minyak canola/VCO/kelapa dll.
- Gunakan Bumbu rajang:.
- Siapkan 1 butir bawang putih.
- Gunakan 1/4 bawang bombai.
- Ambil 3 butir cabe rawit (sesuai selera).
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Pedas (Menu Diet):
- Marinase dada ayam terlebih dahulu dengan sedikit kecap dan merica. Biarkan 30 menitan agar meresap..
- Tumis bumbu rajang dengan minyak hingga wangi (pilih minyak sehat dan gunakan sedikit saja). Masukkan ayam, tumis sebentar..
- Beri saos tiram, tomat dan sambal, masukkan daun bawang. Aduk sebentar sembari tambahkan air. Masak hingga bumbu cukup meresap dan mengental..
- Matikan kompor dan siap santap 🤗.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica pedas (menu diet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!