Ayam garo rica. Bahan: ayam cabe merah cabe keriting bamer baput lenkuas kunyit kemiri daun bawang daun jeruk. #dapurmamie#masakanrumahan#ayamgaroricarica Hallo pecinta masakan rumahan.kali ini Dapur Mamie membuat Ayam Garo Rica-rica. cara membuatnya mudah sekali. How to Make AYAM GORENG RICA. Ayam Garo Rica-rica adalah makanan ciri khas dari daerah manado.
Harumnya juga bisa bikin Teman nasi yang yang spesial banget, nih.
Ayam pedas khas Manado dengan bumbu-bumbunya.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Sedang mencari ide resep ayam garo rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam garo rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan: ayam cabe merah cabe keriting bamer baput lenkuas kunyit kemiri daun bawang daun jeruk. #dapurmamie#masakanrumahan#ayamgaroricarica Hallo pecinta masakan rumahan.kali ini Dapur Mamie membuat Ayam Garo Rica-rica. cara membuatnya mudah sekali. How to Make AYAM GORENG RICA. Ayam Garo Rica-rica adalah makanan ciri khas dari daerah manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam garo rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam garo rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam garo rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam garo rica memakai 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam garo rica:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 15 cabe.
- Ambil 2 daun jeruk.
- Sediakan 1 helai daun pandan.
- Ambil 2 serei.
- Siapkan 3 tomat.
- Siapkan 2 daun salam.
- Gunakan 3 daun bawang/bawang prei.
- Ambil 1 bks Masako.
- Gunakan Garam.
- Sediakan 5 Bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan 3 kemiri.
- Sediakan 1 btg kemangi.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Jeruk nipis.
Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam garo rica:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian 8 bagian dan balurkan dengan jeruk nipis secukupnya,lalu disisihkan..
- Potong daun bawang miring/bulat, disisihkan..
- Ikat daun pandan, dan sereinya, disisihkan.
- Blender bawang merah,bawang putih, kemiri dan lomboknya, disisihkan.
- Lalu masukkan minyak ke wajan secukupnya.
- Tumis daun pandan, serei, dan daun jeruk sampai keluar wangi daun2an tsb.
- Lalu Masukkan bahan yg sudah diblender td,lalu ditumis sampai kuning kecoklatan.
- Lalu masukkan ayam yg sudah dicuci bersih dan dipotong2 tadi, masukkan tomat yg sdh dipotong menjadi 4 bagian dan masukkan air 100 ml, tutup wajan dan biarkan ayam tersebut meresap dgn bumbu2nya, biarkan selama 5 menit dgn api yg sedang, (selalu diaduk agar bumbu meresap kedalam ayam)..
- Setelah ayam sudah terlihat matang, masukkan daun bawang/bawang prei tsb (lalu aduk rata) tutup kembali wajannya..
- Setelah terlihat sudah meresap daun bawangnya, masukkan kemangi (diaduk rata lagi).
- Setelah tercampur rata semua, besarkan api sedikit saja sambil diaduk rata tambahkan minyak goreng 4 sendok saja, lalu diaduk sampai minyaknya terpisah dari bumbunya dan airnya tidak nampak lagi..
- Siap disajikan.
Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Resep Udang Garo Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas Rica-rica Manado terkenal sarat dengan daun rempah yang membuat rasa dan aromanya lain dari. Home Hidangan UtamaResep Udang Garo Rica-Rica Pedas Khas Manado. Rasa pedas dengan bumbu-bumbu khas, ditambah lagi dengan krenyes nya udang garo, dijamin dapat menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam garo rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!