Rica rica Ayam Kemangi.
Sedang mencari ide resep rica rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica rica Ayam Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica rica Ayam Kemangi:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 3 lb daun jeruk.
- Ambil 2 btg sereh.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya kemangi.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Ambil 2 buah cabe merah.
- Siapkan 4 buah cabe keriting.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Gunakan 1/4 ruas jahe.
- Siapkan 1/4 ruas kunyit.
Langkah-langkah membuat Rica rica Ayam Kemangi:
- Cuci bersih ayam kemudian beri perasan air jeruk nipis dan diamkan di kulkas kurleb satu jam.Setelah itu goreng ayam setengah matang..
- Haluskan bumbu kemudian tumis dengan minyak goreng. Tambahkan daun jeruk dan sereh. Setelah bumbu harum masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang tadi dan beri sedikit air. Kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya (sesuai selera)..
- Tunggu ayam sampai benar2 matang/empuk kalo ayam belum matang tetapi air sudah mau habis bisa ditambahkan air lagi..
- Setelah ayam matang beri kemangi dan campur. Rica rica ayam kemangi siap dihidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!