Opor ayam simple. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam simple menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam simple:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Ambil 1 buah nipis.
- Sediakan Santan dari 1/2 butir kelapa.
- Siapkan 1 buah daun sereh geprek.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 5 btr bawang merah.
- Ambil 1 btr bawang putih.
- Siapkan 12 buah cabe merah.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan Secukupnya garam.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Cara menyiapkan Opor ayam simple:
- Cuci bersih ayam,,lumuri dengan air perasan nipis...cuci kembali.
- Didihkan air,,kemudian masukkan ayam..bolak balik lalu angkat ayam dan buang air..
- Masukkan ayam dalam panci,,tambahkan air sampai ayam terendam sempurna tambahkan garam,,daun sereh,daun jeruk...rebus sampai daging ayam empuk...
- Setelah empuk masukkan bumbu halusnya,,sambil diaduk sampai bumbu merata..biarkan saja sambil kita menyiapkan santannya.
- Setelah santan siap,,masukkan santan..aduk2 sampai mendidih. Biarkan mendidih sampai betul2 masak. Cicipi rasa dan angkat...
- Opor ayam ini enak dimakan sama sambal goreng kentang yang sebelumnya saya post ya..
- Opor ini bisa dimakan pakai nasi atau lontong ya...
- Selamat mencoba.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. The look of this recipe is similar to curry but actually different, although it also use many spices.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!