Opor Ayam Simple. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Simple menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Simple:
- Siapkan 1 ekor ayam potong ukuran agak besar (±1,5 kg).
- Gunakan 2 sachet santan instan.
- Ambil 2 sdm bawang goreng.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
- Gunakan 1 liter air.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai.
- Sediakan Bumbu Cemplung.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk buang tulang daunnya.
- Sediakan 2 batang serai geprek.
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Cara membuat Opor Ayam Simple:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera, ulek bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu cemplung dan ayam, tumis hingga bumbu merata.
- Tambahkan air, masak hingga ayam matang. Masukkan santan, garam dan gula. Tes rasa, dan aduk sesekali supaya santan tidak pecah tunggu hingga mendidih kembali..
- Terakhir matikan kompor dan taburkan bawang goreng.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. The look of this recipe is similar to curry but actually different, although it also use many spices.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!