Opor Ayam Sederhana Maknyus.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam sederhana maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana maknyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana maknyus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam sederhana maknyus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sederhana maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Sederhana Maknyus memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Sederhana Maknyus:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1/2 butir kelapa.
- Ambil Air.
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 kemiri.
- Gunakan Bawang goreng.
- Ambil Penyedap rasa.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan 3 helai daun jeruk purut.
- Ambil 3 helai daun salam.
- Ambil 1 serai.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1,5 ruas lengkuas.
Cara membuat Opor Ayam Sederhana Maknyus:
- Rebus ayam sembari haluskan semua bumbu (kecuali gula merah) dan geprek lengkuas, serai dan jahe.
- Parut kelapa dan ambil santannya. Bagi santan jadi 2 bagian yaitu santan cair dan kental.
- Tumis bumbu menggunakan sedikit santan dan masukkan daun jeruk serta daun salam. Tambahkan gula merah dan garam. Tunggu hingga harum.
- Masukkan ayam kemudian tuangkan santan cair. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan santan kental. Bila perlu tambahkan penyedap rasa.
- Tunggu hingga benar-benar masak..
- Jika sudah masak maka opor siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam sederhana maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!