Opor Ayam dan Telur.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam dan telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam dan Telur menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam dan Telur:
- Sediakan Bahan Utama.
- Ambil 10 butir Telur Ayam.
- Ambil 10 Potong Ayam Broiler/Kampung.
- Siapkan 200 ml Santan Kelapa Kental.
- Sediakan 700 ml Air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 8 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 Butir Kemiri.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1 Ruas Jari Kunyit.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam dan Telur:
- Rebus Telur Ayam Hingga Matang kemudian Kupas Kulitnya (Tips! : Setelah direbus, Rendam dengan air es agar kulit mudah dikupas).
- Blender seluruh Bumbu Halus dan Tambahkan minyak goreng dan air secukupnya.
- Masukan 3sdm Minyak Goreng kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan Santan kelapa, dan air.
- Tambahkan Gula, Garam dan Penyedap Rasa secukupnya.
- Masukan Ayam yang sudah dicuci bersih dan Telur, Rebus hingga Matang.
- Gunakanlah Api kecil pastikan ayam matang dan empuk serta seasoningnya meresap dengan baik.
- Masak hingga kuah santan mengental sesuai selera.
- Tambahkan Bawang Goreng sebagai Taburan diatasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!