Opor ayam dan tempe mudah. Ini aslinya opor ayam tahu dan tempe, tapi tahu tempenya nhga kelihatan ya, sorry.soalnya ketutup kuah dan tadi dipotong kotak-kotak kecil. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Cuci bersih daging ayam, kemudian rebus hingga matang.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.
Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana.
Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam dan tempe mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan tempe mudah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini aslinya opor ayam tahu dan tempe, tapi tahu tempenya nhga kelihatan ya, sorry.soalnya ketutup kuah dan tadi dipotong kotak-kotak kecil. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Cuci bersih daging ayam, kemudian rebus hingga matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan tempe mudah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam dan tempe mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam dan tempe mudah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam dan tempe mudah menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam dan tempe mudah:
- Gunakan 250 gr ayam potong.
- Sediakan 1 papan tempe.
- Sediakan 1/4 buah jeruk nipis.
- Siapkan 700 ml santan cair.
- Siapkan bahan cemplung.
- Siapkan 1 batang serai geprek simpulkan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan bumbu halus.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 jari kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan boleh tambah cabe bila suka pedas.
- Sediakan bumbu.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Siapkan sesuai selera kaldu ayam bubuk.
- Siapkan bawang goreng setelah matang untuk taburan.
Kelezatan opor ayam sudah tidak di ragukan lagi, pasalnya rempah-rempah yang terkandung di dalamnya memiliki rasa yang tajam. Bahkan saat ini, opor ayam memiliki resep yang telah di kombinasikan dengan lebih banyak bahan rempah dan terdapat pula kombinasi dalam bahan utama. Kali ini dapur ayelin mau masak opor ayam. masaknya mudah dan bahannya simpel. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Langkah-langkah membuat Opor ayam dan tempe mudah:
- Siapkan semua bumbu halus dan haluskan boleh pakai blender boleh manual ya.
- Potong ayam sesuai selera lalu beri perasan jeruk nipis, potong tempe sesuai selera.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai keluar bau harum, lalu masukkan ayam dan tempe aduk rata.
- Masukkan santan cair lalu beri garam, gula, kaldu bubuk, lada dan boleh beri micin bila suka, aduk rata, tunggu sampai ayam benar benar matang dan bumbu meresap (boleh tambah cabe rawit bila suka pedas sperti saya).
- Tes rasa bila sudah pas, ayam dan tempe sudah matang dan bumbu sudah meresap, matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng.
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan tahu yang tidak. Cara Membuat Opor Ayam Kuning: Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Opor ayam, makanan yang satu ini identik banget dengan Lebaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam dan tempe mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!