Opor ayam gurih simple. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Assalamualaikum semuanyaaa. kali ini saya mau bikin OPOR AYAM yg guriih banget , bahan dan caranya pun simple dan mudah bangeet. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Opor ayam, makanan yang satu ini identik banget dengan Lebaran.
Memang hampir semua orang gemar memakan Opor ayam bersama dengan ketupat sebagai santapan di hari Lebaran.
Kalo kamu ingin menyajikan opor ayam yang gurih di hari Lebaran nanti, kamu bisa mencontek resep berikut ini Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam).
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam gurih simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam gurih simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Assalamualaikum semuanyaaa. kali ini saya mau bikin OPOR AYAM yg guriih banget , bahan dan caranya pun simple dan mudah bangeet. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam gurih simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam gurih simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam gurih simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam gurih simple memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam gurih simple:
- Siapkan 1 kg ayam (presto dgn 2 sdt garam).
- Siapkan 2 Sachet santan instan @ 65ml.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 7 bawang merah besar.
- Siapkan 5 bawang putih besar.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 Sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 Sdt Lada bubuk.
- Sediakan 1 Sachet Royco sapi.
- Ambil sesuai selera Garam dan gula.
- Gunakan 500 ml air (kekentalan sesuai selera aja ya Bun).
- Ambil Pelengkap :.
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
- Sediakan Krupuk udang.
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Cara menyiapkan Opor ayam gurih simple:
- Presto ayam kurleb 30 menit. Setelah ayam matang sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Harus matang ya Bun agar bumbu tidak mudah basi. Jika bumbu mulai terlihat berpisah dgn minyak itu tandanya bumbu sdh matang..
- Lalu masukan santan instan, royco, gula dan garam. Aduk hingga santan mendidih dan setelah itu tuang air. Aduk2 hingga santa mendidih..
- Setelah kuah mendidih masukan ayam yg sdh di presto tadi. Biarkan hingga kuah mendidih lagi dan meresap ke ayam kurleb 10 menit..
- Test rasa.. jika sdh pas matikan kompor, plating yg cantik dan taburi bawang goreng. Opor siap di sajikan dgn cinta �.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam gurih simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!