Resep Opor Ayam Bumbu Kuning simpel yang Bisa Manjain Lidah

Opor Ayam Bumbu Kuning simpel.

Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam bumbu kuning simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning simpel menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning simpel:

1. Ambil 1/2 kg Ayam (potong2, saya jadi 6 potong).
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Sediakan 6 butir bawang merah.
4. Sediakan 4 butir bawang putih.
5. Ambil 1 sdt ketumbar.
6. Siapkan 1 ruas kunyit.
7. Ambil secukupnya Jahe.
8. Gunakan 4 cabe merah.
9. Sediakan Secukupnya cabe rawit (disesuaikan saja pedasnya).
10. Gunakan 1 sdm gula pasir (secukupnya).
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Sediakan Bahan lain.
13. Siapkan 1 bks santan kara.
14. Sediakan Lengkuas secukupnya digeprek.
15. Sediakan Salam, serai dan daun jeruk purut jika ada (klo saya tdk pakai).
16. Siapkan secukupnya Minyak utk menumis.
17. Sediakan Air 500 ml atw secukupnya.
18. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.

Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning simpel:

1. Rebus ayam sebentar sampai mendidih, matikan api sisihkan...
2. Tumis bumbu halus dgn minyak goreng....
3. Setelah bumbu harum masukkan lengkuas geprek, daun salam dan air tunggu sampai mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan ayam tunggu sampai mendidih lg, lalu masukkan santan kara dan lada bubuk tunggu bbrp saat sambil koreksi rasa.. matikan api, angkat dan sajikan...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!