Opor ayam simpel. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. It is simple to cook with those readily available ingredients.
Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam).
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti.
Lagi mencari ide resep opor ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. It is simple to cook with those readily available ingredients.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam simpel menggunakan 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam simpel:
- Siapkan Daging ayam.
- Ambil Ceker ayam.
- Sediakan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Siapkan Santan kara.
- Sediakan Lada.
- Siapkan Ketumbar.
- Ambil Cabe rawit.
- Sediakan Kemiri.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Serai.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Gunakan Gula jawa.
- Sediakan Kunyit.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Langkah-langkah membuat Opor ayam simpel:
- Rebus daging setengah matang.
- Rebus ceker sampai empuk.
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, garam, kunyit).
- Masukan geprekan serai, daun jeruk dan daun salam.
- Masukan daging dan ceker. Tumis bersama bumbu hingga merata.
- Tambahkan air dan santan kara.
- Aduk, diamkan sampai mendidih.
- Tambahkan penyedap rasa, gula jawa, garam jika kurang asin.
- Masukan 5 cabe rawit utuh.
- Tunggu sampai benar benar matang dan opor ayam siap di sajikan.
- Jangan lupa taburi bawang goreng dan daun bawang di atasnya biar tampilan menarik. Selamat mencoba....
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. The look of this recipe is similar to curry but actually different, although it also use many spices.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!