Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Praktis Anti Gagal

Opor Ayam Praktis.

Lagi mencari ide resep opor ayam praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam praktis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Praktis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Praktis:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong 12 tanpa leher dan kepala.
2. Siapkan 900 ml air.
3. Siapkan 2 bungkus santan instan 65ml.
4. Ambil Bumbu halus:.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Ambil 3 siung bawang merah.
7. Sediakan 2 butir kemiri.
8. Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdt ketumbar.
11. Gunakan Sejumput lada.
12. Ambil Bumbu tambahan:.
13. Siapkan 2 lembar salam.
14. Ambil 2 batang sereh, geprek.
15. Sediakan 2 ruas jari lengkoas, geprek.
16. Ambil 2 ruas jari jahe, geprek.
17. Sediakan Sedikit banget minyak utk tumis. Ayamnya nanti ngeluarin minyak.
18. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Praktis:

1. Cuci bersih ayam. Haluskan bumbu, tambah sedikit air jika menggunakan dry mill (blender bumbu)..
2. Panaskan minyak di panci. Gunakan api sedang. Tumis bumbu halus. Disusul lengkoas, jahe, salam, sereh. Tumis sebentar sampai harum..
3. Masukkan ayam. Aduk sebentar sampai ayam terbalur bumbu..
4. Tuang air, aduk sebentar. Tunggu hingga mendidih. Tutup panci, set ke api kecil. Tunggu 30 menit agar daging ayam lunak. Bisa sambil nyiapin sayur nunggunya 🤭.
5. Setelah 30 menit, tetap di api kecil. Tuang santan. Aduk hingga santan larut. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng 😊.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!