Opor Ayam Tahu Tepu (Telor Puyuh) Simpel.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu tepu (telor puyuh) simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu tepu (telor puyuh) simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu tepu (telor puyuh) simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu tepu (telor puyuh) simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam tahu tepu (telor puyuh) simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Tahu Tepu (Telor Puyuh) Simpel menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu Tepu (Telor Puyuh) Simpel:
- Siapkan 1 ekor Ayam di potong² sesuai selera.
- Siapkan 5 butir Telor Puyuh di rebus (opsional).
- Ambil 5 buah Tahu Kuning (potong 2 segitiga).
- Gunakan 1 batang sereh/ serai (memarkan).
- Siapkan 3 buah daun jeruk.
- Siapkan 4 cm Lengkuas (seukuran jempol).
- Sediakan 130 ml Santan boleh pake yg asli atau instant (2 kara kecil).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Royco.
Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu Tepu (Telor Puyuh) Simpel:
- Goreng Telor Puyuh dan Tahu, agar tidak hancur..
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Kemudian tambahkan sereh, lengkuas dan daun jeruk. Aduk sampai harum.
- Masukkan ayam,, aduk aduk hingga menguning dan bumbu meresap..
- Tambahkan air, sesuaikan dengan banyaknya ayam, masak hingga setengah matang.
- Tambahkan telur puyuh dan tahu yang sudah di goreng, kemudian masukkan santan, royco, garam. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Sajikan, lebih nikmat dengan taburan bawang goreng dan sambal ijo....
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Tepu (Telor Puyuh) Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!