Opor ayam enak dan simple. Ini dia resep opor ayam ala anak kos yang enak dan simple pembuatannya, untuk anak kos yang tidak bisa pulang kampung bikin sana opor ayam simple ini dikos. Bahan bahannya : - Ayam - Tahu goreng kering - santan (saya pakai santan bubuk) - air BUMBU HALUS ~ Bawang putih ~ Bawang merah ~ Cabe ~ Jahe ~ Kunyit (saya. Masak kali ini dirumah aja menu spesial opor ayam kampung yang mudah dan enak bisa juga menu masak lebaran atau hari hari libur dinikmati semua keluarga.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya.
Masakan opor ayam paling enak jika menggunakan ayam kampung dewasa dan gemuk supaya kandungan kaldunya dalam kuah berlimpah.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam enak dan simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam enak dan simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini dia resep opor ayam ala anak kos yang enak dan simple pembuatannya, untuk anak kos yang tidak bisa pulang kampung bikin sana opor ayam simple ini dikos. Bahan bahannya : - Ayam - Tahu goreng kering - santan (saya pakai santan bubuk) - air BUMBU HALUS ~ Bawang putih ~ Bawang merah ~ Cabe ~ Jahe ~ Kunyit (saya. Masak kali ini dirumah aja menu spesial opor ayam kampung yang mudah dan enak bisa juga menu masak lebaran atau hari hari libur dinikmati semua keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam enak dan simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam enak dan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam enak dan simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam enak dan simple memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam enak dan simple:
- Siapkan 8 potong ayam negeri.
- Siapkan 65 ml santan kara (1 bungkus kecil).
- Siapkan Bumbu dihaluskan.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Ambil 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Ambil Bahan cemplung.
- Gunakan 1 buah Sereh geprek.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek.
- Sediakan 2 lbr Daun salam.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu ayam totole.
- Ambil Secukupnya lada halus.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil Bawang goreng buat taburan.
Resep masakan jawa dengan tambahan beberapa potong kunyit dan air santan kental, maka cita rasa opor ayam ini akan lebih mantap dan lezat. Untuk yang opor ayam kering tidak cocok untuk disantap bersama ketupat dan lebih enak disandingkan dengan sepiring nasi putih yang masih hangat. Untuk membuat masakan opor yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti gunakan santan dari perasan buah kelapa. Siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam enak dan simple:
- Cuci bersih ayam, kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu halus, sampai harum dan berubah warna, masukkan lengkuas, sereh, jangan sampai gosong.
- Masukkan ayam, daun salam, aduk aduk sampai ayam berubah warna.
- Beri air dan santan. Airnya jangan terlalu banyak. Cukup terendam 3/4 aja.
- Tambahkan garam, lada dan kaldu totole. Koreksi rasa.
- Masak sampai mateng dan kuah agak mengental.
- Siap disajikan. Beri taburan bawang goreng 😊.
Kemudian, masukkan ayam dan aduk Opor ayam spesial siap disantap. Kalau ingin daging ayamnya lebih empuk. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam enak dan simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!