Resep Opor Ayam Simple yang Menggugah Selera

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Opor Ayam Simple. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.

Opor Ayam Simple Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Simple menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Simple:

  1. Gunakan 1/2 ekor atau 6 potong ayam. Saya pakai ayam negeri tanpa kulit.
  2. Sediakan 1 buah jeruk limau.
  3. Sediakan 700 ml Air, kurleb.
  4. Ambil Santan instan (saya pakai sun kara kecil 2 bungkus).
  5. Siapkan Sereh (saya skip karena kehabisan stok di dapur).
  6. Ambil Cengkeh 2 biji (opsional, kalau saya untuk pengganti sereh).
  7. Gunakan secukupnya Garam.
  8. Ambil secukupnya Gula.
  9. Sediakan secukupnya Lada halus.
  10. Siapkan Kaldu Jamur secukup nya.
  11. Sediakan 2 lbr daun salam.
  12. Sediakan 2 lbr daun jeruk, remas - remas agar aroma nya keluar.
  13. Gunakan Lengkuas 1 ruas, digeprek.
  14. Gunakan Bumbu halus :.
  15. Ambil 4 siung bawang merah.
  16. Siapkan 2 siung bawang putih.
  17. Ambil 4 buah kemiri.
  18. Ambil 1 ruas jahe, kupas dan bersihkan.
  19. Gunakan 1 ruas kunyit, kupas dan bersihkan.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Simple:

  1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan perasan jeruk limau hingga rata. Kemudian diamkan antara 15 - 30 menit. Cuci bersih kembali lalu tiriskan.
  2. Rebus air hingga panas tapi jangan sampai mendidih.Masukkan ayam kemudian rebus hingga empuk sekitar 15 menit. Bila sudah empuk matikan kompor dan tiriskan. Simpan air rebusan nya untuk kaldu opor.
  3. Tumis bumbu halus. Masukkan Salam, daun jeruk, cengkeh dan lengkuas. Tumis hingga harum dan bumbu berubah warna lebih kuning..
  4. Tuangkan air rebusan ayam, lalu tambahkan santan instan. Setelah itu masukkan potongan ayam..
  5. Beri lada dan kaldu jamur. Masak hingga kuah menyusut..
  6. Setelah air setengah menyusut tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa..
  7. Bila dirasa matang nya sudah pas dan kuah mulai menyusut segera matikan kompor. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..
  8. Selamat mencoba ��.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. The look of this recipe is similar to curry but actually different, although it also use many spices.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!