Opor Ayam Simple (bisa frozen).
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam simple (bisa frozen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple (bisa frozen) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple (bisa frozen), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam simple (bisa frozen) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam simple (bisa frozen) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Simple (bisa frozen) memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Simple (bisa frozen):
- Sediakan 5 potong ayam (1/4 ayam).
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 1 bh sereh geprek.
- Sediakan 1/2 jempol lengkuas geprek.
- Siapkan 1/2 jempol jahe geprek (kalo suka bs di blender bareng bawang2).
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk (opsional).
- Gunakan 1 butir kapulaga.
- Ambil 1 bh bunga Lawang.
- Siapkan 3 bh cengkeh.
- Siapkan 1/2 jempol kayu manis yang kurus.
- Siapkan Sedikit pala halus (bisa diparut/blender).
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk (agar warna tidak terlalu pucat, bs skip).
- Sediakan 1/4 kg santan.
- Gunakan 1 bh kentang (bisa diskip atau diganti tahu, tempe atau telur).
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam, gula merica.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Simple (bisa frozen):
- Tumis sampai harum bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan. Tambahkan kunyit bubuk, lengkuas, jahe, sereh, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan pala..
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk2 dengan bumbu yg sedang ditumis. Tambahkan sedikit sj air. Masak hingga terbalur rata dan air menyusut..
- Stop proses disini untuk frozen, tinggal tunggu dingin, masukkan ke wadah, simpan di freezer..
- Jika ingin memasak langsung / kalau yang sudah di frozen harus dikeluarkan dulu sampai ayam tidak beku..
- Tambahkan santan dan air kedalam ayam yg sudah di tumis dengan bumbu td. Masak hingga santan mengeluarkan minyak dan mengental..
- Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangatš„°.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Simple (bisa frozen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!