Resep Opor Ayam Simple, Lezat Sekali

Opor Ayam Simple.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Simple menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Simple:

1. Sediakan 1/2 kg ayam paha.
2. Ambil 7 siung bawang merah.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 butir kemiri.
5. Siapkan secukupnya ketumbar.
6. Gunakan secukupnya lada.
7. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
8. Sediakan secukupnya jahe.
9. Ambil daun salam.
10. Ambil daun jeruk.
11. Sediakan serai di geprek.
12. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
13. Gunakan 500 ml air.
14. Sediakan secukupnya garam.
15. Sediakan secukupnya gula.
16. Gunakan secukupnya kaldu ayam.
17. Ambil 1 bungkus kara 65ml.
18. Ambil minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Simple:

1. Cuci ayam hingga bersih dan rebus setengah matang.
2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lada kalau ku di blender di tumbuk sebenarnya bisa ya bu ibu.
3. Tumis hingga wangi serai, lengkuas, hanya di geprek.
4. Tunggu tumisan wangi masukan ayam dan air dan kasih garam, gula, penyedap cek rasa tunggu hingga air menyusut.
5. Air sudah menyusut masukan santan kara cek rasa lagi ya, kalau aku suka asin jadi ku tambah garam biar berasa masak hingga matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!